Jepang adalah negara yang memiliki 4 musim. Empat musim tersebut, digambarkan oleh masyarakat Jepang melalui cemilan-cemilan yang dapat dinikmati di masing-masing musimnya. kali ini kita kulik-kulik sedikit cemilan khas Jepang yang hanya disajikan pada musim tertentu, yuk mari di simak, jangan sampai jalan-jalan ke Jepang tapi gak mencicipi cemilan khas ini yaa ^^
Sakura Mochi
Sakura mochi adalah kue tradisional khas musim semi di Jepang. Kue ini berwarna pink dan di bungkus dengan sehelai daun bunga sakura. Warna pink berasal dari beras ketan yang dihaluskan dan dikombinasikan dengan kacang merah yang dihaluskan didalamnya. Kue ini memiliki citarasa yang manis, dan gurih yang didapatkan dari daun bunga sakura yang telah di asinkan. Sakura mochi biasanya di makan ketika perayaan Hinamatsuri atau festival Hanami di Jepang.
Uji Kintoki Kakigori
Kakigori adalah es campur/es serut ala Jepang. Makanan ini sangat digemari ketika musim panas yang menggerahkan, karena sangat menyegarkan. Kakigori memiliki berbagai varian rasa, salah satu yang sangat di rekomendasikan ketika musim panas adalah Uji Kintoki. Kakigori jenis ini memiliki citarasa yang sangat enak karena kombinasi dari teh hijau dan kacang merah yang manis.
Kuri Kanoko
Kuri Kanoko adalah makanan khas pada musim gugur yang memiliki cita rasa sangat manis. Kuri kanoko berbentuk bulat kecil dan diluarnya dilapisi dengan irisan-irisan dari manisan buah kastanye yang diberi warna atau pasta yang berbeda.
Oshiruko
Oshiruko merupakan sup khas Jepang yang dihidangkan sebagai makanan penutup pada musim dingin, disajikan dalam keadaan hangat. Sup ini memiliki tekstur yang kental dan rasa manis yang mendominasi. Oshiruko terbuat dari kacang merah dan mochi ditengahnya.
gimana??? kreatif ya, setiap musim memiliki ciri khasnya masing-masing. Jangan lupa icip-icip nanti kalo dah di negeri Sakura ya guys… see u next update ^^
