Jenis-Jenis Sushi yang Sangat Populer dan Wajib Kamu Ketahui

Hai readers, kamu semua pasti tau dengan makanan khas Jepang yang mendunia , sushi. Rasanya yang enak dan mudah ditemukan, membuat makanan terlezat di dunia nomor 4 versi CNN travel ini digemari oleh banyak khalangan. Untuk kamu si pecinta sushi, tidak hanya makan tapi kamu juga harus mengetahui jenis-jenis sushi dibawah ini.

  1. Temaki Zushi

Sushi Temaki

Temaki Zushi adalah jenis sushi yang berbentuk kerucut dan dibalut nori (rumput laut) di bagian luarnya. Untuk bagian dalam biasanya beriisi nasi, sayuran dan neta (sesuatu yang diletakkan didalam sushi) pada umumnya berupa ikan atau telur ikan.

  1. Nori Maki

Norimaki sushi

Sushi yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi, Sushi ini terdiri dari nasi, sayuran, dan neta yang kemudian digulung bersama rumput laut dan dipotong-potong.

  1. Nigiri

Nigiri merupakan Sushi yang memiliki bentuk sangat sederhana. Nigiri hanya terdiri dari nasi yang digumpalkan kemudian diletakan ikan mentah diatasnya. Walaupun disajikan dengan ikan mentah, Nigiri tetap memiliki rasa yang nikmat.

  1. Chirashi Sushi

Chirashi sushi

Sushi yang satu ini disajikan didalam mangkok. Isian dari sushi ini adalah sayuran, jamur, dan makanan laut yang disajikan di atas nasi.

  1. Oshizushi

Oshi zushi

Seperti sushi lainnya, sushi ini terbuat dari nasi, sayuran dan neta, namun yang membedakan oshizushi dengan sushi yang lainnya adalah bentuknya yang kotak. Oshizushi dicetak menggunakan cetakan kayu berbentuk kotak (oshibako).

  1. Inarizushi

Inarizushi

Sushi ini sepintas terlihat seperti tahu isi karena terbuat dari nasi yang dimasukan kedalam aburage (tahu goreng) yang telah dimasak dengan soyu dan gula.

  1. Gunkan

Gunkan adalah sushi yang berbentuk seperti cangkir . Sama seperti sushi lainnya, sushi ini juga terdiri dari nasi , sayuran atau neta.

 

Nah, itu dia jenis-jenis Sushi yang harus kamu ketahui dan pastinya wajib kamu coba. Jangan lupa follow instagram dan twitter kita di @haijepang, serta like fanpage kita di hai jepang untuk informasi menarik lainnya seputar Jepang.

About novita sri

Graduated from Japanese department and a Japan, food and travelling lover

View all posts by novita sri →